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《食物的消化与吸收》PPT(第一课时)

《食物的消化与吸收》PPT(第一课时) 详细介绍:

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《食物的消化与吸收》PPT(第一课时)

第一部分内容:情境导入

1.为什么患有慢性肠胃病的人比较瘦?

2.为什么有的人饭吃得很多,身体却长不胖?

食物中的营养物质

水、无机盐、维生素→直接吸收

糖类、蛋白质、脂肪→消化后吸收

消化作用:把不溶于水的复杂的大分子物质转变成溶于水的简单小分子物质。

... ... ...

食物的消化与吸收PPT,第二部分内容:学习目标

1、概述消化系统的组成,说出食物消化的过程;

2、辨认牙齿的类型,讲出牙齿的结构;

3、解释龋齿的原因,说明龋齿的危害,说出牙齿的功能和保健方法。

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食物的消化与吸收PPT,第三部分内容:消化系统的组成

人体的消化系统是由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。

唾液腺分泌唾液,可湿润口腔,有利于吞咽和说话。人唾液中含有淀粉酶,能初步分解食物中的淀粉。

胃是消化道中最膨大的部分,位于上腹部。

胃的内表面有许多皱襞,其中有许多胃腺,能够分泌胃液。胃液具有杀菌、消化和保护胃壁的作用。

胃壁中有发达的平滑肌层,能够不断蠕动以促进食物与胃液的混合。

肝脏是人体最大的消化腺,分泌的胆汁流入胆囊浓缩和贮存。成年人每天分泌的胆汁约有1升。

胰腺分泌胰液。进食后,胆汁和胰液经胆总管和胰管流入十二指肠帮助消化。

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食物的消化与吸收PPT,第四部分内容:牙齿的结构和功能

观察:用镜子观察口腔内的牙,你共有几颗牙?

并看清切牙、尖牙、前磨牙、磨牙的分布位置.

牙的作用:人取食和消化的重要器官。

人的牙的总数28~32颗。

(1)牙的分类 

人体中的牙齿是最坚硬的器官,可分为门齿(切牙)、犬齿(尖牙)和臼齿(前磨牙和磨牙)。

功能:其中门齿可咬切食物,犬齿负责撕裂食物,臼齿负责研磨食物,最终把食物粉碎。  

人的一生有两套牙。一是乳牙, 20个,半岁出,7~12岁脱落;二是32个恒牙,自6岁左右更换,至12岁前后,除最后的第三磨牙外,全部萌出。而第三磨牙一般在二十岁以后萌出,又称为智齿。也有人终身不出,所以28~32均为正常。

龋齿原因: 微生物分解食物中的糖类,产生酸性物质,酸腐蚀牙釉质和牙本质,从而引起龋齿。

危害: 加重胃和肠等消化器官的负担,影响食物的消化和吸收。

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食物的消化与吸收PPT,第五部分内容:本课小结

1.消化系统

消化道:口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门

消化腺:唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺

2.牙齿

类型  门齿(切牙)、犬齿(尖牙)和臼齿(磨牙)

组成  牙釉质、牙龈、牙本质、牙髓、神经、血管

功能  咀嚼、语言与发音、维持面部正常形态

龋齿  微生物引起的、影响人的消化与吸收

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食物的消化与吸收PPT,第六部分内容:随堂练习

1.消化系统是由________和________组成的。

2.消化道从上到下的组成有____、____、____、____、____、大肠和肛门组成的。

3.根据图写出有关的结构名称。 

4.下列哪个不是牙齿的直接功能 (  )

A.切断食物    B.吞咽食物

C.磨碎食物    D.消化食物

5.蛀牙时,遇到冷热刺激会痛,这是因为牙髓中有(  )

A、牙髓    B、血管    C、神经    D、牙质

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